Vettug viten: Hvor blir det av pengene?

Matvareprisene går rett til værs og alle merker det på lommeboka. Professor Bent Sofus Tranøy forteller oss hvordan matvarebransjen henger sammen.

Hvorfor er det slik at prisene på mat øker mer enn andre varer? Er prisene ærlige? Er det bøndene, matvareindustrien eller dagligvarekjedene som har makta? Og hvordan kan vi forbrukere påvirke?

Bent Sofus Tranøy er kjent samfunnsdebattant og har engasjert seg i diskusjonen om den norske dagligvarebransjen, blant annet som medlem i Matkjedeutvalget. Han er professor i statsvitenskap ved Høgskolen i Innlandet med særlig interesse for økonomisk politikk og økonomisk ulikhet.

 

Om Vettug viten
Vettug viten er et månedlig arrangement i lunsjtida der forskere fra Høgskolen i Innlandet serverer ny kunnskap om spennende temaer i et kort format. Det er også arrangementer på Lillehammer og Elverum.

Hamar bibliotek er arrangør sammen med Høgskolen i Innlandet.

Kafeen i Foajéen er åpen og kan friste med bl.a. suppe, rundstykker, kaker og kaffe.

Arrangør: Høgskolen i Innlandet og Hamar bibliotek